Crowne Plaza Maastricht - Maastricht
Om ons keuken team te versterken zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok, die gastgericht, met passie voor het vak en oog voor kwaliteit te werk gaat. Jouw taken en verantwoordelijkheden: Als zelfstandig werkend - Volledige vacature bekijken
Terug
Zelfstandig Werkend Specialiteiten kok Indiase Keuken
Functieomschrijving
Wij van Restaurant Tandoori Express zijn op zoek naar gemotiveerde Indiase specialiteiten koks voor onze restaurant. voor 38 uur per week.Wie ben jij
:
- Je hebt aantoonbare ervaring als een Indiase specialiteiten kok ( minimaal 2 Jaar)
- Beheersing van alle kennis en vaardigheden van kok niveau 4
- Kennis van de Indiase keuken.
- Je bent kwaliteitsgericht ( naleving van HACCP)
- Je bent een teamplayer
- Je bent stressbestendig en je bent in staat om snel te schakelen.
- Je kunt snel werken zonder het koste van kwaliteit.
Wat zij je taken:
- Je draagt bij aan de mise en place
- Klaarmaken van voor- en hoofdgerechten
- Bakken, frituren, roosteren, wokken, tandoor oven
- Bewaken en controleren van kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid.
- Marineren van vlees/vis/gevogelte
- Wanneer er een kok niet aanwezig is ben jij bereid om zijn taken over te nemen.
- Goede kennis van de oosterse ingrediënten, en het gebruikt hiervan.
- Schoonmaken van je eigen werkomgeving, keukenapparatuur en machines en je draagt bij het helpen van het schoonmaken van de hele keuken.
- In geval van ziekte van de souschef / allround kok deels overnemen door taken te leren en door training
Terug Naar vacature
Meer vacatures van Horeca Magazine
Gerelateerde vacatures aan Zelfstandig Werkend Specialiteiten kok Indiase Keuken
Crowne Plaza Maastricht - Maastricht
Om ons keuken team te versterken zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok, die gastgericht, met passie voor het vak en oog voor kwaliteit te werk gaat. Jouw taken en verantwoordelijkheden: Als zelfstandig werkend - Volledige vacature bekijken
Crowne Plaza Maastricht - Maastricht
Om ons keuken team te versterken zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok, die gastgericht, met passie voor het vak en oog voor kwaliteit te werk gaat. Jouw taken en verantwoordelijkheden: Als zelfstandig werkend - Volledige vacature bekijken
Crowne Plaza Maastricht - Maastricht
Om ons keuken team te versterken zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok, die gastgericht, met passie voor het vak en oog voor kwaliteit te werk gaat. Jouw taken en verantwoordelijkheden: Als zelfstandig werkend - Volledige vacature bekijken
Zelfstandig werkend kok Eurocontrol
Albron - Maastricht
Als zelfstandig werkend kok verzorg jij, samen met je 4 kok collega's, het eten en drinken op locatie Eurocontrol. Op deze locatie verzorgen we iedere dag van de week een heerlijk ontbijt, lunch en warme maaltijd. In de - Volledige vacature bekijken